きゅうりの緑が涼しげ!甘辛味が食欲をそそる「きゅうりの豚肉ロール照り焼き」(画像2/2)

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きゅうり、なす、トマト、ピーマン…「夏野菜のおかずと手仕事」『3分クッキング 2026年8月号』

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きゅうり、なす、トマト、ピーマン…「夏野菜のおかずと手仕事」『3分クッキング 2026年8月号』

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『3分クッキング 2026年8月号』


『3分クッキング 2026年8月号』


きゅうり、なす、トマト、ピーマン…「夏野菜のおかずと手仕事」
8月号の特集は「夏野菜のおかずと手仕事」と題し、今が旬のきゅうり、なす、トマト、ピーマンをたっぷり使ったおかずと、さらにきゅうりのカリカリ漬け、焼きなすペースト、トマト麹、ピーマンみそといった「手仕事」をお届け。きゅうりの肉詰め焼きや水餃子、なすのキーマカレー、トマトバーグ、ピーマンの丸ごと煮など、今すぐ作れる簡単おかずが満載です。大ボリュームの別冊付録は「8大夏野菜のベストおかず50」。大庭英子先生の連載「大人のレンチンおかず」は「ピーマン」がテーマ。人気連載「飛田和緒さんのわが家の定番」は「『トマト』はこうして食べる」です。



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