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元ホテルオークラ総料理長が教える「しそジュース」レシピ（画像1/5）

#食　
さわやかな香りで気分もすっきり！　
さわやかな香りで気分もすっきり！　
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  • さわやかな香りで気分もすっきり！　
  • 【関連画像】たっぷりの流水で洗って
  • しそは4回くらいに分けて入れる
  • 木べらで裏ごしし、ざるに残った しその汁もしっかり絞る
  • 酢を加えることで、鮮やかな赤に

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