これさえ守れば絶対おいしく焼き上がる!「さんまの塩焼き」の基本をおさらい(画像3/5)

切り口がくずれないように一気に、包丁を手前に引くように切るのがコツ

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切り口がくずれないように一気に、包丁を手前に引くように切るのがコツ

調理:沼口ゆき 撮影:福尾美雪

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