「小林カツ代さんの味が恋しくなるワケ! 料理のコツまるわかり講座~試食つき~」参加者募集!
#食 PR
日本中の人に愛されたレジェンド料理研究家、小林カツ代さん。
「私が死んでもレシピは残る」という生前の名言のとおり、2014年に惜しまれながら亡くなられた後も、その人柄とレシピはかわらず愛され続けています。
雑誌「レタスクラブ」でもたびたびご登場いただき、読者から熱く支持されてきました。
このたび、そんな読者の声から生まれた新刊「小林カツ代さんのくり返し作りたいおかずがギュッと1冊に!」の刊行を記念して、カツ代さんの愛弟子であり、ご自身も料理家として活躍されている本田明子さんに、カツ代さんの味のヒミツをたっぷりと伺います。
今回は特別に、試食つき!
◆試食メニュー◆
・小林家のハンバーグ
・えびマカロニグラタン
・にんじんサラダ
【日時】
2019年1月15日(火) 12時30分~14時 (受付開始12時15分)
【場所】
角川第1本社2F(東京都千代田区富士見1-12-11)
【受講料】
3300円
【セミナー内容】
◆第一部 「トークショー 小林カツ代の味のヒミツ!」 (約70分)
今回は新刊で紹介しているレシピのうち、過去特に読者からの反響が大きかった3品を、トークショーを聞きながら試食していただきます。どうぞお楽しみに!
◆第二部 質問タイム (約20分)
カツ代さんのレシピについてなど、「聞いてみたかった!」というあれこれを、本田さんに伺います。
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