「小林カツ代さんの味が恋しくなるワケ！ 料理のコツまるわかり講座～試食つき～」参加者募集！

日本中の人に愛されたレジェンド料理研究家、小林カツ代さん。

「私が死んでもレシピは残る」という生前の名言のとおり、2014年に惜しまれながら亡くなられた後も、その人柄とレシピはかわらず愛され続けています。

雑誌「レタスクラブ」でもたびたびご登場いただき、読者から熱く支持されてきました。

このたび、そんな読者の声から生まれた新刊「小林カツ代さんのくり返し作りたいおかずがギュッと1冊に！」の刊行を記念して、カツ代さんの愛弟子であり、ご自身も料理家として活躍されている本田明子さんに、カツ代さんの味のヒミツをたっぷりと伺います。

今回は特別に、試食つき！

◆試食メニュー◆

・小林家のハンバーグ

・えびマカロニグラタン

・にんじんサラダ

【日時】

2019年1月15日(火)　12時30分～14時　(受付開始12時15分)

【場所】

角川第1本社2F（東京都千代田区富士見1-12-11）

【受講料】

3300円

 

【セミナー内容】

◆第一部　「トークショー　小林カツ代の味のヒミツ！」　（約70分）

今回は新刊で紹介しているレシピのうち、過去特に読者からの反響が大きかった3品を、トークショーを聞きながら試食していただきます。どうぞお楽しみに！

◆第二部　質問タイム　　（約20分）

カツ代さんのレシピについてなど、「聞いてみたかった！」というあれこれを、本田さんに伺います。

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