春の野菜×肉で、栄養もスタミナもたっぷり!「豚肉とキャベツのフライパン蒸ししゃぶ」(画像2/2)

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【画像を見る】やわらかい春キャベツとスタミナたっぷりの豚肉がたまらない!

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(C)『3分クッキング』3月号/KADOKAWA

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●『3分クッキング』3月号「春の定番おかずをもっとおいしく!」

『3分クッキング』3月号
『3分クッキング』3月号



巻頭企画は「春の定番おかずをもっとおいしく!」。新じゃがで作るカラフルな肉じゃが、春キャベツでさっぱり仕上げた回鍋肉、生野菜たっぷりのしょうが焼きなど、旬の野菜の味わいと春らしい見た目がうれしい定番おかずのアレンジ特集です。ほかに家族が喜ぶ「翌日もおいしいおかず」の特集や卵料理のご提案も。一足早く、明るい春気分を食卓に!
今号の別冊付録は、「人気料理家の鶏胸肉・鶏ささ身のベストおかず50」。ヘルシーな鶏胸肉&ささ身をたっぷり食べられる、バリエーション豊かなおかずを50品集めた保存版です。

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