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GW中のお疲れ＆日焼けを「ゴーヤーの肉詰め」でなかったことに！（画像2/3）

#食　
内側にも片栗粉をまぶすことで、焼いたときにたねがはがれにくくなる
内側にも片栗粉をまぶすことで、焼いたときにたねがはがれにくくなる 調理：伊藤朗子　撮影：榎本修
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  • ゴーヤーの苦みがアクセントに
  • 内側にも片栗粉をまぶすことで、焼いたときにたねがはがれにくくなる
  • 棒状に切ったゴーヤーの食感が新鮮

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