自炊ムリ、な日にも！濃厚明太バター醤油クリームうどん 手抜きごはん（6）【連載】
ついでレシピ「シメの明太クリームリゾット」
余った汁にご飯と牛乳100ml、粉チーズを入れて煮込むとシメの明太クリームリゾットになるよ！
【担当編集より一言！】
あの、これ、本当に簡単なんです。「料理嫌いなんです。コンビニ毎日通ってます」っていう方がいらしたら、騙されたと思って作ってみていただきたいのです。たったこれだけで、自炊をした満足感と、お腹に広がる幸福感…
コンビニ飯にはちょっと飽きちゃったな。でも自炊とかムリ。そんな方をお助けする一品です。
著＝はらぺこグリズリー／「世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ」（KADOKAWA）
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著者：はらぺこグリズリー
食べること大好きな20代男子。手抜き料理研究家だが、納得がいく卵かけごはんを作るため、1日に50個の卵を割るなど、美味しさの追求には手を抜かない。著書にレシピ本大賞受賞の『世界一美味しい煮卵の作り方』。
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