- 1
-
2
じぶんでごはんを作ってみよう「スティックサラダとオーロラソース」 こどもレタスクラブ(1)

テレビや雑誌で活躍する料理研究家。
料理教室を開くほか、簡単でおいしいごはん作りのアイディアがいっぱいの著書も多数。
スティックサラダとオーロラソースを作ろう!


今回の材料▷きゅうり/パプリカ/マヨネーズ/トマトケチャップ

今回の道具▷おかずをのせる皿/オーロラソースを入れる小皿/スプーン/まな板/包丁(ほうちょう)

きゅうりをまな板の上に置(お)き、左右の端(はし)を切る。

まん中を切る。半分は使い、残り半分は保存(ほぞん)する。

きゅうりを縦(たて)に置(お)き、縦(たて)半分に切る。

縦(たて)半分に切ったものをさらに縦(たて)半分に切る。

へたを切る。

中に手を入れて種(たね)とわたを抜(ぬ)く。

へたを取った部分(ぶぶん)を下にして半分に切る。

食べやすい細さ(1〜2cm)に切る。

小皿にマヨネーズとケチャップを同じ量(りょう)入れる。

スプーンでよく混(ま)ぜる。
スティックサラダとオーロラソースの完成!

▷次回(第2回)は「目玉焼きとご飯」に挑戦するよ!
【レタスクラブ編集部】
Information
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
「貝印「しっかり口が開くマルチシリコーンバッグ 1000ml」」
大きく口が開いて使いやすい! 冷凍保存~オーブンもOKの重宝アイテム
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
-
1位1年後、私の夫は安楽死をする。夫婦が選んだ「その時」までの過ごし方/終末パートナー(1)
-
2位夜の町をひとりで走り去っていった小4娘の友だち「え?はだし!?」/娘の友だちは放置子?(1)
-
3位「もう二度と会えないんだ」20年以上前に別れた元彼との再会の場は葬儀会場/人生半ばに揺らぐ舟ー40代のミッドライフ・クライシス(1)
-
4位「作りたい」思いが燻ぶり続ける料理好き女性。ある日運命の出会いを果たして!?/作りたい女と食べたい女1(1)
-
5位「私は夫が大嫌い」それでも夫の好物を用意してしまう妻の胸の内/離婚してもいいですか? 翔子の場合(1)
読みものランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細

