チェー、トウファ、ごまだんご。子どもと作れる♪行列のできるお店風アジアンスイーツ3選
台湾やベトナムなど東南アジアから続々と上陸するめちゃうまスイーツ!意外と簡単に作れるから子どもと一緒におうちでチャレンジしてみましょう。行列のできるお店風アジアンスイーツを3つまとめてご紹介します。
ココナッツミルクの甘みとフルーツの酸味が絶妙!
チェー
▷材料(2人分)
・好みのフルーツ(バナナ、キーウィ、パイナップルなど)……各適量
・好みのかき氷アイス(市販品)……適量
・シロップ
∟ココナッツミルク……1/2カップ
∟牛乳、コンデンスミルク……各大さじ3
▷作り方1
シロップの材料を混ぜる
▷作り方2
フルーツは2cm角に切る。
▷作り方3
グラスにフルーツを重ね入れ、シロップを注ぎ、かき氷アイスを粗くくずしてのせる。
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Information
<レタスクラブ19年5月号より>
調理/市瀬悦子 撮影/鈴木泰介 スタイリング/朴 玲愛
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