愛され主婦の、手抜きをしてもちゃんとかわいい弁当【あの人の1週間お弁当生活】
木▷変化が欲しい日の縦詰め弁当
お弁当箱ってどうしても横半々にご飯とおかずを詰めてしまいがちだけど、それを縦にしてみるだけでも変化が出ます。
紅しょうがとごまをのせたご飯に、青椒肉絲(チンジャオロースー)、かにかま入りのなんちゃってかに玉など。
すき間を埋めるのにぴったり!!「ちくわの青じそチーズ巻き」
金▷困ったときのオムライス弁当
冷蔵庫におかずに使えそうな食材が何もない!
しかもきょうは出勤日!
そんなとき頼りになるのがオムライス。
ツナを具にケチャップライスを作ってオムレツをのせ、常備菜やウインナソーセージを詰めればでき上がり。
ゆでブロッコリー、紅しょうが、ミニトマトと、常備菜も彩り重視。
【レタスクラブ編集部】
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取材・文・イラスト/パリッコ デザイン/monostore
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