スライスチーズで！スフレチーズケーキ【世界一作りやすいおうちスイーツ】(5)

大人気のYouTubeチャンネル「cook kafemaru」のスイーツをもっと作りやすく、もっとおいしく！

材料も道具も作り方もラッピングも、全て写真つきでご紹介。難しい道具と材料は必要ナシ！型はほとんど100円均一で買える使い捨ての型を使います。

誰でも失敗なくおいしいスイーツが作れる、オススメのレシピがぎゅっと詰まった『大人気YouTuber “cook kafemaru”の 世界一作りやすいおうちスイーツ』から、編集部厳選のレシピを5回連載でお届けします。今回は第5回、「いつものスライスチーズでスフレチーズケーキ」です。

いつものスライスチーズでスフレチーズケーキ

冷蔵庫に常備しやすい、おなじみのスライスチーズが主役。

しかも、お店みたいな脱帽のおいしさ！　

絶対に試して欲しい一品です。

調理時間：1時間30分

・クリームチーズを使わない

・卵などシンプルな材料で作れる

・チーズのお菓子

材料　　直径12cmケーキ丸型　1個分

・スライスチーズ（溶けないタイプ） … 3枚

・牛乳 … 60g

・無塩バター … 10g

・卵（Lサイズ）… 1個

・レモン汁 … 小さじ1

・薄力粉 … 20g

・グラニュー糖 … 30g

道具

・直径12㎝ケーキ丸型（金属製・底が取れないタイプ）

・クッキングシート

・耐熱ボウル（大2個）

・泡立て器

・ざる

・ゴムベラ

・ハンドミキサー

・バットなど深さのある平らな耐熱容器（ケーキ型がおさまるサイズ）