この記事に共感したら
低カロで栄養豊富！ ヘルシーお麩から揚げ
公開
更新
最近お肉が食べられなくなってきました。暑さのせいか、はたまた年齢のせいか…。特に揚げものは食べるのも調理するのもハードルが高いですよね。
ところが、この「お麩から揚げ」はカラッ＆サクッ、ちょっともちもちしてすごく食べやすいんです。青のりの風味もすごくいい。ビールのおつまみにも、白いご飯にも相性◎！
まずは車麩を水で戻し、下味をしっかり吸わせてからころもをつけ、揚げています。お麩は水で戻すのが面倒という方もいらっしゃるかもしれませんが、ほんの15分ほど。とり肉の脂や筋をのぞいたり、切ったり、そして包丁やまな板を洗ったりという手間を考えたら、ずいぶんラクだと思うんです。レシピを教えてくれたワタナベマキさんの息子さんもお麩が大好きで、このから揚げも大人なみにペロリと食べちゃうそう。ヘルシーなお麩から揚げ、ぜひ試してみてくださいね。
【レタスクラブ編集部】
Information
★★★「車麩の青のりから揚げ」のレシピ★★★
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
読みものランキング
-
1位夜の町を裸足でひとり走る小4娘の友だち。「え？はだし！？」その理由は…／娘の友だちは放置子?（1）
-
2位毎夜3時に目覚める。亡くなった人が出てくる夢ってどういう意味？
-
3位子どもは欲しい？ 欲しくない？ 結婚5年、30代夫婦の妻が抱えるモヤモヤ／子どもが欲しいかわかりません（1）
-
4位職場の悪口は華麗にスルー！白川さん流「人と比べない」最強の秘訣
-
5位「労働をお金に替えたい！」部活の無償労働で財布が空っぽの女子高生
読みものランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細