「から揚げ」　／　ニュース

2019/3/18

食

卒業・入学のお祝い＆お花見に！ 時短で簡単「スティックフライドチキン」

卒業・入学シーズンのパーティメニューにぴったりな、「スティックフライドチキン」。手でつまんで食べられるのでお花見のおともにもおすすめなのですが、この華やかメニュ…

2019/2/26

部活動

ムダを省けば平日の晩ご飯に「とりのから揚げ」も可能！？ 試してみた

みんな大好き揚げ物、特に、とりのから揚げは鉄板メニュー。子どもからも、「食べた〜い！」とよくリクエストされます。笑顔で答える私、「よ〜し！コンビニのにする？お惣…

2019/2/14

食

食物繊維でお腹スッキリ！ 香り豊かなごぼうを使ったメイン料理5選

春先に出回る新ごぼうは、身がやわらかく香りを楽しむことができます。そこで今回は、これからの時期に食べたい「ごぼう」を堪能できるメイン料理5選を紹介。ごぼうはセル…

2019/2/13

部活動

油揚げの油抜きは熱湯不要って本当!? 調理中の無駄を徹底的に省いてみた！

こんにちは、こたきです。レタスクラブ2月号の目玉、「暮らしのムダをなくせばすべてうまくいく！」特集は皆さん読まれましたか？私は読みました、そしてとても参考になり…

2019/1/8

食

際立つ“ごちそう感”！ ワンランク上の味わいを楽しめる「ミックスとりから揚げ」

庶民派おかずの定番・とりのから揚げですが、作り方次第では“ごちそう感”が格段にアップします。ちょっぴり手間をかければ、おもてなしメニューにも最適。おうちパーティ…

2018/12/21

部活動

ウマー！！子どもたちが大好きな唐揚げにひと手間加えた結果

こんにちは！野原のんです。今回は子どもたちが大好きな唐揚げ！！に、一手間加えたレシピに挑戦！それがこちら。■ 『パリパリ野菜の油淋鶏』【材料】とりもも肉…1枚（…

2018/12/13

部活動

5人兄弟、狩りの勢い！甘酢唐揚げと濃厚タルタルが相性抜群なチキン南蛮を作ってみた

昔から唐揚げが大大大大大好きな我が家。週1で必ず食卓に上るほど大好きで、夕食が唐揚げの時の子どもたちのテンションは異様なほど高いです。全員がめっちゃくちゃ食べる…

2018/11/17

食

ハイレベルな“ジューシーさ”！ 溢れる肉汁が絶品の「から揚げ」3選

とりもも肉のうまみを余すところなく味わえる料理といえば、やはり「から揚げ」。カリッとしたころもの食感がよく、つい箸が止まらなくなってしまう人も多いのでは？ 今回…

2018/11/4

食

時間がたってもしっとりジューシー! お弁当最強おかず「青のりから揚げ」を作り置き

できたてはやわらかくておいしいけれど、冷めるとかたくなってしまうとりのから揚げ。でも「青のりから揚げ」は、時間がたってもやわらかさはそのまま。その秘密は、砂糖。…

2018/8/4

食

低カロだけど”から揚げ感”バッチリ! ダイエット中もOKな「焼きから揚げ」

どんなにダイエットをがんばっているときでも、あいつはかまわずやってきます。それは、「から揚げ食べたい！」という衝動。ガマンはストレスのもと。ダイエットにも悪影響…