「から揚げ」　／　ニュース

2019/12/5

食

冷凍から揚げに合う～！「香味たっぷり油淋鶏」の“香味だれ”がめちゃウマ!!

ただでさえ忙しい平日に揚げ物をしてくださいなんて、そんな無茶なことはいいません。「じゃあなんで『油淋鶏』なんか紹介するのよ！」と思ったあなた。注目していただきた…

2019/11/27

部活動

洗い物が少ないと心に余裕が！へとへと主婦を助ける「手羽先のから揚げ」

こんにちは、やまもとりえです。洗い物って大変ですよね…料理をした後、ご飯食べた後、「ふぅ～」と一息つく間もなく待ってる洗い物…だけど、そんなアタイ達に優しいのが…

2019/9/23

部活動

揚げ物調理って怖いよね！？ 恐怖を乗りこえて「絶品とりの塩から揚げ」を作ってみた

わたしね、揚げ物が苦手なんです。だって油がパチパチ飛ぶ現象怖すぎじゃないですか。一度お茄子を揚げた時に、お茄子がジューシーすぎて油がパッチンパッチン飛び散らかし…

2019/5/16

食

お弁当の定番おかずに一工夫！ バリエーション豊富なとりのから揚げ

定番料理のとりのから揚げは、少しの手間で味わいに大きな変化が出ます。今回は、バリエーション豊かなアレンジから揚げ5選をご紹介しましょう。■ しょうがたっぷりから…

2019/4/11

食

定番の揚げ物おかず「から揚げ」と「竜田揚げ」… この2つの違いって何？

老若男女問わず高い人気を誇る揚げ物料理「から揚げ」。誰もが1度は食べたことのある定番おかずですが、同じ揚げ物料理「竜田揚げ」との違いを知っている人はどれくらいい…

2019/3/18

食

卒業・入学のお祝い＆お花見に！ 時短で簡単「スティックフライドチキン」

卒業・入学シーズンのパーティメニューにぴったりな、「スティックフライドチキン」。手でつまんで食べられるのでお花見のおともにもおすすめなのですが、この華やかメニュ…

2019/2/26

部活動

ムダを省けば平日の晩ご飯に「とりのから揚げ」も可能！？ 試してみた

みんな大好き揚げ物、特に、とりのから揚げは鉄板メニュー。子どもからも、「食べた〜い！」とよくリクエストされます。笑顔で答える私、「よ〜し！コンビニのにする？お惣…

2019/2/14

食

食物繊維でお腹スッキリ！ 香り豊かなごぼうを使ったメイン料理5選

春先に出回る新ごぼうは、身がやわらかく香りを楽しむことができます。そこで今回は、これからの時期に食べたい「ごぼう」を堪能できるメイン料理5選を紹介。ごぼうはセル…

2019/2/13

部活動

油揚げの油抜きは熱湯不要って本当!? 調理中の無駄を徹底的に省いてみた！

こんにちは、こたきです。レタスクラブ2月号の目玉、「暮らしのムダをなくせばすべてうまくいく！」特集は皆さん読まれましたか？私は読みました、そしてとても参考になり…

2019/1/8

食

際立つ“ごちそう感”！ ワンランク上の味わいを楽しめる「ミックスとりから揚げ」

庶民派おかずの定番・とりのから揚げですが、作り方次第では“ごちそう感”が格段にアップします。ちょっぴり手間をかければ、おもてなしメニューにも最適。おうちパーティ…