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トマト好き集合ッ「リコピン1.5倍」濃厚なトマトソース
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デルモンテから、リコピン1.5倍で濃～厚っなトマトソースとピューレーが発売された。フレッシュなトマトやトマトジュースを日々楽しむ、トマトファンなら気になる新商品ではないだろうか。
「リコピンリッチ トマトソース」は、完熟トマトのリコピンが通常のトマトソースの1.5倍入った、濃厚な味わいのトマトソース。1袋（295g）に完熟トマトがなんと約14個分（！）イン。玉ねぎ、にんにく、セロリをグレープシードオイルで丁寧に炒め、完熟トマトとハーブやスパイス、食塩を加えて煮込んでいるため、ベースの味は奥深くしっかり。好みの素材を加えるだけで、パスタや煮込み、スープなどさまざまなメニューが短時間で仕上がる。
「リコピンリッチ トマトピューレー」は、1袋（150g）に約8個分の完熟トマトを使用。トマト料理のベースとして、スープやミートソースなどの幅広いメニューに使える。カレーやシチューに加えるのもおすすめで、コクが出るそう。
プロのように奥深い味が自宅でばっちりキマるのが、これらの調味料のうれしいところ。あっさり夏料理に飽きてきたら、ガッツリ濃厚トマトメニュー、作ってみない？【東京ウォーカー/記事提供＝レタスクラブ】
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