「トマト」　／　ニュース

2017/7/29

食

ここ10年で購入量が1.5倍に！ 健康意識の変化や美容・ダイエット効果の発見でトマトが大人気

さいきんトマトが主婦のあいだで、とっても人気があることをご存知でしょうか？　じつはトマトには、健康を保ったり美容に効いたりする栄養素が、たっぷりと詰まっているの…

2017/7/28

食

夏が旬の野菜をさっぱりおいしく！ 酸みがきいた梅と野菜の和え物5選

いよいよ夏も本番となり、旬を迎えた夏野菜。太陽の光をいっぱい受けて育った野菜はみずみずしく、栄養も満点です。今回は、夏野菜と梅の和え物をご紹介。夏野菜に酸みをき…

2017/7/27

食

常備しておきたい！ とっておきのソースですぐ出来「冷製パスタ」レシピ

ビタミンCを含み、コラーゲンを増やす効果もあるトマト。旬の野菜なので、特売になっていたら冷蔵庫で3～4日間保存可能の「フレッシュトマトソース」をぜひ作っておきま…

2017/7/25

食

ほのかな甘みと酸みのバランスがGOOD！ 夏にぴったりのトマトそうめん5選

夏の暑い時期にますますおいしく感じられるそうめん。数分でゆでられるので、時間がないときのメニューにもぴったりです。そうめんだけでも十分おいしいのですが、夏野菜の…

2017/7/18

食

知らない人は損してる!? ピーマンの種やトマトの皮が簡単に取れるテクニック

ちょっとした調理のコツを知っているかいないかで、料理にかかる労力や時間はかなり変わってくるもの。ネット上には「不器用だから料理は苦手」という声も見られますが、世…

2017/7/18

食

作り置きOKのフレッシュトマトソースが活躍！「冷製パスタ」レシピ

ヨーロッパでは「トマトが赤くなると、医者が青くなる」と昔からいわれるほど、栄養満点の夏野菜・トマト。体内でビタミンAに変わるβ－カロテンが豊富で、緑黄色野菜に数…

2017/7/17

食

ソースが決め手！家族みんなでお楽しめるチキンソテーレシピ5選

■ ヘルシー＆ガッツリ、ソースで新しいチキンソテーフライパンで焼くだけという簡単な調理方法なのに、こんがり焼き目のついたチキンソテーは食欲そそる一品です。今回は…

2017/7/15

食

酸みがあるからさっぱりと食べられる！ 245Kcal以下で作れるトマト煮5選

ダイエットにおすすめな食材はずばりトマト。脂肪燃焼やむくみの改善などの効能を持つリコピンを豊富に含んでいるため、体重減少や体型維持などの効果が望めます。今回は低…

2017/7/14

食

こんなきゅうりの使い方があったなんて！ ツルツル爽やか「ぶっかけそうめん」

1週間のがんばりが、疲れとなってドッと出てくる金曜日。夕飯もなるべく簡単にすませたいもの。ツルツルッとのどごしのいいそうめんは魅力的だけど、夕飯にはどうかしら……

2017/7/12

食

暑い日にぴったり！きゅうりの冷たいスープ5選

みずみずしい食感で、涼を楽しめるきゅうりは夏の食卓には欠かせない食材。サラダ、漬けもの、酢のものなどが定番ですが、少し趣向を変えてスープにするのもオススメです。…