• 2016/10/11
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みそ煮に飽きたらこれ!時短洋風レシピ「さばの粒マスタード煮」(画像 1/ 3)

みそ煮に飽きたらこれ!時短洋風レシピ「さばの粒マスタード煮」 画像(1/3)

さばと好相性の粒マスタード味で食が進む!

調理=柳原るり 撮影=鈴木泰介

  • みそ煮に飽きたらこれ!時短洋風レシピ「さばの粒マスタード煮」 画像(1/3) さばと好相性の粒マスタード味で食が進む!

  • みそ煮に飽きたらこれ!時短洋風レシピ「さばの粒マスタード煮」 画像(2/3) 【写真を見る】さばは煮る前に湯にさっとくぐらせ、汚れや血を洗っておく

  • みそ煮に飽きたらこれ!時短洋風レシピ「さばの粒マスタード煮」 画像(3/3) さばは煮汁を煮立てたところに加えると、生臭さが抑えられ、煮くずれもしにくい

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