• 2016/10/15
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お弁当・作りおきにも◎!「手羽中とこんにゃくの酢じょうゆ煮」(画像 2/ 2)

お弁当・作りおきにも◎!「手羽中とこんにゃくの酢じょうゆ煮」 画像(2/2)

【写真を見る】肉は厚い部分に切り目を入れると、火の通りがよくなり、骨から出るうまみが煮汁にいきわたる

調理=コウ静子 撮影=千葉充

  • お弁当・作りおきにも◎!「手羽中とこんにゃくの酢じょうゆ煮」 画像(1/2) 酢で煮るから、とり肉はほろほろ&日持ちもよし!

  • お弁当・作りおきにも◎!「手羽中とこんにゃくの酢じょうゆ煮」 画像(2/2) 【写真を見る】肉は厚い部分に切り目を入れると、火の通りがよくなり、骨から出るうまみが煮汁にいきわたる

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