• 2016/10/13
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ごはんを作りたくない日の救世主!作りおきしておきたい「ストックおかず」 (画像 2/ 3)

ごはんを作りたくない日の救世主!作りおきしておきたい「ストックおかず」  画像(2/3)

【写真を見る】ひき肉にたっぷりのえのきを混ぜると、ふんわりした食感に。えのきは冷凍しても食感が変わらないので、ストック向きの食材

調理:藤井恵 撮影:日置武晴

  • ごはんを作りたくない日の救世主!作りおきしておきたい「ストックおかず」  画像(1/3) シンプルな味付けだから、アレンジ自由自在!

  • ごはんを作りたくない日の救世主!作りおきしておきたい「ストックおかず」  画像(2/3) 【写真を見る】ひき肉にたっぷりのえのきを混ぜると、ふんわりした食感に。えのきは冷凍しても食感が変わらないので、ストック向きの食材

  • ごはんを作りたくない日の救世主!作りおきしておきたい「ストックおかず」  画像(3/3) O子は練り辛子と塩で食べました。おかずにもなるけれど、おつまみにもいいですよ、これ(撮影=O子)

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