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「魔法のマヨソース」で、淡泊なとりむね肉をガッツリおかずに （画像2/2）

#食　
【写真を見る】肉に片栗粉をまぶし、油をかけて加熱すると表面がころもでおおわれたようになり、肉がパサつかず､ソースもからみやすくなります
【写真を見る】肉に片栗粉をまぶし、油をかけて加熱すると表面がころもでおおわれたようになり、肉がパサつかず､ソースもからみやすくなります 調理：小林まさみ　撮影：白根正治
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  • みんなが大好きな”えびマヨ”風味付けで、むね肉が大変身。
  • 【写真を見る】肉に片栗粉をまぶし、油をかけて加熱すると表面がころもでおおわれたようになり、肉がパサつかず､ソースもからみやすくなります

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