地味だけど初心者でも女将さん並みのおいしさに「なすのごまあえ」が彼の心をつかむ! (画像1/3)

#食 
冷蔵庫で3~4日ストックしておけるので、お弁当のおかずにも◎。
冷蔵庫で3~4日ストックしておけるので、お弁当のおかずにも◎。 調理:脇雅世 撮影:野口健志
  • 冷蔵庫で3~4日ストックしておけるので、お弁当のおかずにも◎。
  • 【写真を見る】なすの上下の端に、プスッと切り目を入れて余分な水分を出します(撮影=O子)
  • 2日目も水分が出ることなく、おいしくいただけました(撮影=O子)

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