家計の味方!特売の卵と安いきのこを使った節約レシピ「きのこのスペイン風オムレツ」(画像2/2)

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【写真を見る】片面が焼けたら、平らな皿をかぶせてひっくり返し、滑らせるようにしてフライパンへ戻す

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【写真を見る】片面が焼けたら、平らな皿をかぶせてひっくり返し、滑らせるようにしてフライパンへ戻す

調理=小林まさみ 撮影=千葉充

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