さんまは塩焼きだけじゃない!生臭くない「さんまのマッシュポテトグラタン」 (画像1/2)

ワインにも合う、おしゃれメニュー! レモンとトマトの酸味のおかげで、さんまを使っても生臭くならない

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ワインにも合う、おしゃれメニュー! レモンとトマトの酸味のおかげで、さんまを使っても生臭くならない

調理=倉持光江 撮影=砂川千恵子

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