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【夕飯レシピ】たったの15分で出来るリッチな煮込み料理「牛ごぼうのみそワイン煮」（画像2/2）

#食　
【写真を見る】ごぼうは水を入れたボウルの上でささがきにし、すぐに水にさらして、アクを除く
【写真を見る】ごぼうは水を入れたボウルの上でささがきにし、すぐに水にさらして、アクを除く 調理=金子健一(つむぎや)　撮影=三村健二
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  • 牛カルビ肉を使ってボリュームアップ
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