料理研究家。運動部の息子さんを育てた経験から生み出される、簡単でボリューム満点の料理が人気。近著に『2ステップで、絶品ごちそう料理』(学研プラス)など。
【献立の立て方】時短も節約も叶っていいことだらけ!「1週間献立」作成マニュアル
本格カレーが食べたいな~という時に! へとへとな日の私が食べたいレシピ/人気料理家・上島亜紀先生に聞く
「ベルディオUVバリアミルク」「サンベアーズアローバジ…
これからの季節に欠かせない紫外線&乾燥対策の強~い味方!
簡単タコライス
主な食材: 玉ねぎのみじん切り / トマト
極上ソース焼きそば【by コウケンテツさん】
主な食材: 豚バラ薄切り肉 / キャベツ
電子レンジで簡単温泉卵
主な食材: 卵(M)
フライパンチキン南蛮【by コウケンテツさん】
主な食材: とりもも肉 / ゆで卵
サムギョプサル
主な食材: キムチ / にんにく
Mizukiさんの新しいじゃがいもレシピお得な価格とそのボリューム感で常備率の高いじゃがいも。人気料理研究家・Mizuki さんの、今どきレシピをたっぷり教わってきました。