Instagramで「手軽なのにセンスよく作れる」と話題! ソムリエであり料理家のえりさんが提案する、いつもの食材を使ったバルのようなおしゃれなおつまみレシピをご紹介します。早速、今日の晩酌に作ってみませんか?
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第1回
#食
決め手はコチュジャン。甘辛い味わいにお酒がすすむ「ピリ辛韓国風肉じゃが」/気分があがるおうち飲み(1)
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第2回
#食
おもてなし料理にもおすすめの「グリルレタスのシーザーサラダ」/気分があがるおうち飲み(2)
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第3回
#食
シャキシャキ食感が箸休めにもぴったり!「蓮根と枝豆のさっぱり和え」/気分があがるおうち飲み(3)
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第4回
#食
切って巻くだけのスピードおつまみ「生ハムの薬味巻き」/気分があがるおうち飲み(4)
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第5回
#食
具材2つで作るさっぱりジューシーな一品「トマトの卵炒め」/気分があがるおうち飲み(5)
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第6回
#食
高たんぱく低糖質の砂肝をスパイシーに仕上げた「砂肝と長ねぎの居酒屋風」/気分があがるおうち飲み(6)
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第7回
#食
おいしくて栄養たっぷり。彩りもキレイな「ブロッコリーのチーズガレット」/気分があがるおうち飲み(7)
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第8回
#食
根菜×カマンベールチーズがワインに合う!「揚げ蓮根と里いもの甘辛チーズ」/気分があがるおうち飲み(8)
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