【SNSで話題】干し芋大好き辛口アラフィフが「味もコスパも最高!」即リピ確定した「箱ぎっしり干し芋」

#やってみた 
SNSで話題の干し芋。本当にこんなにきれいでおいしい干し芋がぎっしり入って届くなんて!想像以上でした

好きな品種は「紅はるか」、切り方は「平干し派」の自称干し芋マニアのアラフィフライター・ポテコです。味もコスパも理想的な干し芋を探し続けて〇年…。
そんな干し芋大好きの私ですが、偶然、SNSで「いいね!」3万以上の干し芋を見つけてまさに目が釘付けに。干し芋の表面が飴色で、そのおいしそうなことといったら…!! 早速調べてみると、SNSでも話題の人気の干し芋なんですね。

でも…干し芋って「食べてみないとわからない」んですよね。期待に胸を膨らませながら買ってがっかりしたことたびたび。色味でおいしそう!と思って買ってみても、甘さが足りなかったり硬かったり筋っぽかったり。そして何より量もちょびっとのパックが多いので、若干コスパも気になる…というのも本音。

こちらは1キロ入り送料無料で3000円台
1キロの干し芋ってけっこうありますよね。期待を込めて買っても好みの干し芋でなかったら悲しい!
でもでも…ネットで干し芋デイリーランキング1位1000件以上あるレビューは5つ星中4.48! 
1キロもあるし冷凍保存して食べてもいいな…夏はいろいろとがんばったし……「おいしい干し芋をたくさん食べてみたい!」という誘惑に勝てず、ついにポチっ。それが、コチラの干し芋です。

【画像を見る】サツマイモがデザインされた化粧箱が、ついに我が家に到着しました!

【塚田商店】◆茨城県産 紅はるか 干しいも 1kg 標準品・平干し 3580円(送料無料・税込み)


最初は「本当にSNSで見たような、たくさんのきれいな干し芋が届くのかな…」と疑う気持ちもありましたが、飾っておきたいぐらいのキレイな色と形の干し芋が届きました! 箱を開いてビニールの包装を開くと、丁寧に並べられた平干しの干し芋が整然と並んでいます。
干し芋好きにはたまらない、まぶしいほどの美しさーー!!

想像した以上に黄金色に輝いていて、量もたっぷり! 噂以上のクオリティです

干し芋が黄金色に輝いていて、1枚1枚がねっとりした甘さを想像させるビジュアル。
販売元の塚田商店は、茨城でスーパーマーケットとして創業したお店なんだそう。
50年以上の商品知識と誠実丁寧な商品管理を活かして、日々干し芋を作っている…そうですよ。

塚田商店は、地元、茨城産のサツマイモに精通した会社なんだそう

サイトをみると、塚田商店がどのように「干し芋」を作っているのかが記載されていました。
1 塚田商店が仕入れる紅はるかは「生芋の状態でも糖度が15℃以上、華やかな黄色で食味は粘質で甘みが強いもの」
2 秋に収穫された紅はるかを契約農家から仕入れて、糖度を高めるために冬まで貯蔵
3 寝かせて甘くなった紅はるかを洗浄して、品質をチェックしてから、さらに甘さを濃厚にするために丁寧に蒸す。蒸すと糖度が40度、高いものだと60度にも
4 蒸しあがった紅はるかを熱いうちに皮をむいて、スライス
5 品質を安定しながら衛生的に乾燥できる環境で、じっくり低温で乾燥。最後に丁寧に1枚1枚箱詰めている

……とのこと。
確かにサツマイモの長さや幅は違いますが、厚さが均等だと思ったら、カットには「ピアノ線」を使っているんですって~!

長さや幅は違いますが、1枚1枚丁寧に箱に詰めているのが伝わってきます


さっそくいただきます! まず持って見ると見た目の期待を裏切らない「しっとり感」にテンションが高まります。
そして数回軽くかむだけで甘味が広がる柔らかさ!サツマイモの甘さが口いっぱいに広がって最高…。
柔らかいだけではなくて、厚みもしっかりあるので、食べ応えもしっかりあるのがイイ!
まるで濃厚スイーツを食べているようです。もうエンドレスで食べられそう!!
まさに、干し芋の魅力が凝縮された至福の逸品……。それが1キロも!
これぞ私が探し求めていた理想的「干し芋」です~~!!

カットしてみると、しっとりしていて柔らか~。まさに最高おやつです

小腹が空いたときのおやつに、干し芋ってちょうどいいんですよね。スナック菓子だとひと袋食べても、「なんか物足りない」のですが、干し芋って食べ応えもあるので小腹が満たされますよね。それに食物繊維がたっぷりなので、腹もちもいい~!
箱に書いてある表示を確認すると、100g当たりのカロリーは約277キロカロリーで、たんぱく質3.1g、脂質0.6g、炭水化物71.9g、食塩等0.05g。カロリーに対して量はけっこうあるし、脂質はほどんどありません。

100gでこのくらい。脂質がほとんどなくて、食物繊維が豊富なのがいいですね

100g当たりの食物繊維は約5.9g。
こんなに甘くておいしいのに、一般的なお菓子や、スイーツに比べて罪悪感なく楽しめるなんて!

届いたあとは、冷蔵庫または冷凍庫で保存とありました。サイトには「2週間以内に食べる分を冷蔵庫に、それ以外は少量ずつ小分けして冷凍」とのこと。「冷凍したものを食べる時は冷蔵庫に1日おいて解凍するのがおすすめ」だそうです。

小さな保存用袋にストック。小腹が減った時ついつい手が伸びます

アイスクリームと一緒に食べるのもおいしそう。中に同封されている説明書を読むと「オーブントースターなどで温めると風味と柔らかさがアップします」とあるので、こちらも試してみたい!
2022年9月4日(日)20:00~2022年9月11日(日)01:59は楽天スーパーSALEの「買い回り」でポイントアップのチャンス! 
こちらの干し芋、最高においしいおやつです! 干し芋好きな方にはぜひおすすめします。箱入りなので、両親や敬老の日のプレゼントに…などにもいいですよね!

ちょこちょこ食べようと…思いつつ、こちらの干し芋がおいしすぎてすぐになくなってしまいそうです。リピ確定!


文=ポテコ

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がレタスクラブに還元されることがあります

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