使いやすいキッチン収納は達人を見習え！ 人気ブロガー・ツレヅレハナコさん家を覗き見

狭いキッチンを使いやすくする工夫がコックピット化。必要なものが必要なとき、すぐ使えるキッチンのことです。そのうえで、さらに自分仕様にカスタマイズできればサイコー！　キッチンがもっと使いやすく、楽しくなる、達人たちのアイディアをご紹介します。まずは、本誌でもおなじみの食ブロガー・ツレヅレハナコさんの場合は…。

　

達人ツレヅレハナコさんは便利グッズでカスタマイズ

●キッチンのインフラが整うと料理が楽しくなる

ツレヅレハナコさんの独立型L字キッチンは、調理道具やスパイスがずらりと整列する圧巻のたたずまい。なにやら工夫が詰まっている空気ムンムンです。

「あ、先にいっておきますね。このキッチン収納は私ではなく、同居しているパートナーのよしまるくんの功績が大きいです。2人でこの家に引っ越してきたとき、2人ともキッチンの道具が非常に多くて。私は素材別に分けてまとめたり、長さのあるものを立てて収納するくらいでしたが、彼が綿密に工夫を重ねてくれて、とても快適なキッチンになったんです」。

そんなツレヅレさんのお宅には、夜な夜な料理好きの仲間が集まるといいます。誰でも自由にキッチンで料理をしてもらえるよう、パッと見てどこに何があるか、すぐ分かるようになっています。

「うちはものがたくさんありますが、必要ないものは、1つもないんです。どれも気がついたらすぐ手に取れるものばかり。好きなものに囲まれているキッチンでは、料理そのものが楽しくなります！」。

　

●全ネジ棒×吸盤×S字フックでツールが導かれる収納

●強力磁石がフライパン＆鍋を上空で支える

●シンク上に軽いアルミ鍋をつり下げる

約3畳のキッチンを、パートナーと一緒に“自分たちが使いやすいように”カスタマイズ。まさに理想ですね。