「肉食べたい！」ならコレで決まり！味変も楽しい、ほっともっとの『大判牛焼きすき重』

全面お肉のビジュアルとすき焼きの香りで食欲増し増し！

ほっともっとのテストキッチンでお出迎えしてくれたのは、開発担当の柏倉さん。
そしてテーブルには『大判牛焼きすき重』！

パッと見、肉。
そしてお肉の下からチラリとのぞく白米。
間違いなく食べ応えありの予感です。

柏倉さんにいろいろ質問しながらいただきます。

とてもおいしそうな「大判牛焼きすき重」！
商品名の「焼きすき」って、すき焼きとは違うんですか？

柏倉さん「焼きすきは最初にお肉を焼くんです。
最近、焼きすきを食べられる飲食店が増えていて今じわじわブームなんですよ。
でも、焼きすきをお弁当で食べられるのは珍しいと思います！」

すき焼きはよく知ってるけど
「焼きすき」って初めて食べます！

柏倉さん「すき焼きは、ほっともっとでも、
冬限定で販売している人気の商品です。
夏でもすき焼きを食べていただきたくて、
焼きすき重を考えてみました」

フタを開けるとふんわり広がるタレの甘い香り……
この香り、たまりませんね。

さっそくいただきます！

お弁当を埋め尽くす、大～きな牛肉はお箸ですぐに切れました。
歯で噛みちぎらなくて済むのはありがたいですね。
やわらかさと噛み応えのバランスが絶妙な、ちょうどいいお肉の厚さ！

お肉にたっぷりかかったタレで、
程よくしみしみになっているご飯と一緒に、まずはひとくち。

シンプルにおいしい…！！

柏倉さん「今回は肉をがっつり食べられるものを、
ということでドーンとお肉が載ったお弁当に仕上げました」

やわらかいお肉も食べやすくておいしいですし、
いつもながら、ほっともっとのお弁当はタレがおいしい！
とにかくご飯が進んじゃいます。

柏倉さん「今回のタレは本醸造醤油をベースに、
みりんと砂糖などのシンプルな調味料を組み合わせています。
お肉には下味をつけて調理しているので、
しっかり味が染みて、タレとの一体感が出ているんだと思います」

難しいことは抜きにして、
ただひたすらお肉とタレのハーモニーを噛み締めたくなります。
最初は上品に一口ずつ食べてましたが
勢いがついてきて、気がついたらかきこんでしまうくらいのおいしさです。

別添えの温玉については…
柏倉さん「すき焼きといえば卵なので、温玉付きの仕様にしました。
温玉なしだとガツンとした味、温玉を絡めるとマイルドに味変できます。
あと付け合わせに紅しょうがを添えました。
一緒に食べるとまた違った味わいになりますよ」

最初、温玉なしで食べてみたら焼肉感があって
これはこれでご飯が進みますし、
温玉と絡めて食べるとよりすき焼きっぽさが出てきます。
そして紅しょうがと一緒に食べると牛丼を思わせる風味になり
全然違う味として楽しめます！

味変のバリエーションが豊かで、
最後まで新鮮な気持ちで完食できました。

柏倉さん「同時期に冷蔵惣菜が新しく発売されたので、付け合わせが欲しい方は、『さっぱりゆず大根』がおすすめです。
名前の通りさっぱりしていて箸休めにぴったりです！」

ゆず大根、お口の中がさっぱり爽やか〜！
ガッツリした「大判牛焼きすき重」と相性ぴったりでした。

さっぱりゆず大根　180円

「お肉がぎっしり重なり合ってる！」お肉倍量版はごはん大盛りで！

『大判牛焼きすき重』と同時発売で
お肉が４枚入った『W大判牛焼きすき重』もあるそうです。

お肉2枚ですでにかなりの満足度なのですが、
4枚って！！

ということで、
お肉好きの夫の晩ごはん用にお持ち帰りさせてもらいました。

夫「おいしそう！お肉すごいね！！」
「W大判牛焼きすき重」を見た腹ペコ夫、
大きなお肉が4枚もぎゅうぎゅうに乗ったお弁当を見て、思わずごくり…。

無心に食べる夫に、「どう？？」と問いかけると、
夫「おいしい、とにかくおいしい。
それ以外の感想は浮かばないくらいおいしい」
お肉をほおばりながら答える夫。

夫「お肉1枚で白米が全部なくなるくらいパンチが効いてるし、
タレがしみしみになっている米で米が食べられるよ！」

とにかく白米が進むことを強調していました。
「W大判牛焼きすき重」を選ぶ時はプラス料金で大盛りにするか、
家でごはんを炊いておいておかわり体制を整えておくと
よりがっつり楽しめるかと思います。

ごちそうさまでした。

食後の会話をしていると、
夫「おいしかったよ、また食べたいね。
今度は俺が仕事の帰りに買ってくるよ！」

普段そんなこと言わない夫が珍しい！
どうやら彼の胃袋をガツンと掴んだようです。
大賛成、買ってきてもらおうっと♪

夏本番を迎える前に、
みなさんも「大判牛焼きすき重」でおいしく力をつけてくださいね！

大きなお肉が食べ応え抜群！夏の牛すき『大判牛焼きすき重』が新発売！

6月3日（火）から全国のほっともっとに、『大判牛焼きすき重』が登場。すき焼きダレに絡んだ大きな牛肉が２枚入った『大判牛焼きすき重（肉2枚）』と、4枚入った『W大判牛焼きすき重（肉4枚）』の２種類から選べます。どちらも温玉＆紅しょうが付き。「肉を食べたい！」欲を存分に満たしてくれる、大満足のお弁当です。

『温玉と絡めて　大判牛焼きすき重（肉２枚）』790円

『温玉と絡めて　W大判牛焼きすき重（肉4枚）』1,230円

※価格はすべて税込です
※2025年6月時点での情報です。
※一部店舗では商品内容が異なる場合があります

作＝ノグチノブコ
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