抹茶好きさん必見！100円ショップの「抹茶パウダー」で作る本格ひんやり「おうちカフェメニュー」4選

1.抹茶ラテ

定番の抹茶ラテはシンプルな材料で作れるので、抹茶メニューに初めて挑戦する方にもおすすめです。
抹茶のほろ苦さとミルクのまろやかさがよく合います。

抹茶パウダー1包に対して使う牛乳は150ml程度。
砂糖はお好みで小さじ1～2くらいいれてもらうと甘すぎずちょうどいいかなと思います。

まず先に抹茶パウダーを少量のお湯で溶き、砂糖を加えて混ぜる。
グラスに氷と牛乳を入れたら、先ほどの抹茶を注ぎます。
氷に当てるようにゆっくり注ぐのがきれいに層にするコツ。

お好みでアイスをトッピングするととってもかわいくなりますよ。
飲むときは全体を混ぜてくださいね。

2.抹茶フラッペ

材料は、先ほどの抹茶ラテと似ていますが牛乳、砂糖に加え氷を1カップほど一緒にミキサーにかけます。
抹茶パウダーは小さじ2程度だと濃さがちょうどいいかなと思います。
少量のお湯で溶かして（だいたい大さじ1くらい）濃い抹茶液を作ります。
お湯で溶かすことで、ほかの材料と良く混ざるようにするためです。

あとはミキサーに氷、牛乳、抹茶液、砂糖を入れたら、なめらかになるまで撹拌するだけ！

ミキサーが必要ですが、シャリシャリ食感が楽しい抹茶フラッペは、暑い日に飲みたくなる一杯なんです。

3.ミルクフォーム抹茶ラテ

少量のお湯で溶かした抹茶パウダー1包分に、牛乳と砂糖を加えるのは一緒です。
これを、ミルクフォーマーで泡立てればOK。

牛乳は200ml程度にして、お砂糖はお好みの量で。

ふわふわに泡立てるだけで、簡単なのに一気にちょっと贅沢なカフェに来た気分になれますよ。

4.抹茶ゼリーラテ

つるんとした抹茶ゼリーにも挑戦してみました。
グラスで固めるので見た目も涼しげで夏にぴったりのひんやりスイーツですよね。

抹茶パウダー2包をお湯に溶かして、ゼラチン5g（個包装）も溶かします。
お湯は250mlにしました。わりとしっかりめに固まります。
冷蔵庫に入れて固まったら、ホイップやアイスをトッピング。
仕上げに抹茶パウダーをふるったら完成です。

グラスはダイソーのスタッキングダブルウォール　200mlを使いました。330円（税込）。
耐熱だからゼリー液が熱くてもOKなので便利ですよ。

あとの3つは、ダイソー「うすぐらす 410ml」220円（税込）。
円柱型のグラスはすとんとしたフォルムなので、すっきりおしゃれに見えます。

製氷器はダイソーの丸氷のシリーズ。
大きい氷が3つ作れるタイプと、中くらいの氷が4つ作れるタイプを使いました。

丸い氷にすると普通の氷よりとけにくいし、何よりかわいい！
作っておくと便利です！

今回は100均のお手軽な個包装抹茶パウダーを使って、おうちで楽しめる抹茶メニューを4種類作ってみました。

お好みの濃さがあると思うので、抹茶パウダーの量は変えてみてください。
最後に抹茶パウダーをふるってあげると一気にカフェっぽくなりますよ。

暑い日のリフレッシュやおやつタイムに、ぜひ作ってみてくださいね。

作＝kokkomacha