ツナそぼろひつまぶし

ツナそぼろひつまぶし

削りがつおで和風味に

カロリー
451kcal
塩分
2.3g
カテゴリ:
ごはんもの > 炊き込み・混ぜご飯 > ひつまぶし
ジャンル:
和風
プロ料理家:
小林まさみ
撮影:
原務

材料(2人分)

長ねぎのみじん切り…大さじ4

サラダ油…小さじ1

ツナ缶…小1缶(約80g)

しょうゆ…大さじ1 1/2

酒…大さじ1

砂糖…大さじ1/2

削りがつお…小1袋(3g)

温かいご飯…どんぶり2杯

作り方

1.

フライパンに長ねぎのみじん切りとサラダ油を入れて火にかけ、しんなりするまで炒める。ツナ缶を缶汁ごと加えてさっと炒める。しょうゆ、酒、砂糖を加え、汁けがなくなるまで炒めて火を止め、削りがつおを混ぜる。どんぶりに半量ずつのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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