料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ポークソテー簡単トマトソース

肉の下味はこしょうだけで大満足!

ポークソテー簡単トマトソースをfacebookでシェアする
ポークソテー簡単トマトソースをTwitterでつぶやく
ポークソテー簡単トマトソースをmixiチェック
ポークソテー簡単トマトソースをLINEに送る
ポークソテー簡単トマトソース
ポークソテー簡単トマトソースを印刷する ポークソテー簡単トマトソースをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

ポークソテー簡単トマトソースのカロリーカロリー
(1人分)

416Kcal
ポークソテー簡単トマトソースの塩分

塩分

1.1g
材料

材料(2人分)

  • 豚ロースソテー用肉…2枚
  • トマトソース
  •  ・トマト…小1個(約160g)
  •  ・オリーブ油…大さじ1
  •  ・塩…小さじ1/3
  •  ・こしょう…少々
  • ベビーリーフ…30g
  • ・こしょう、オリーブ油
作り方

作り方

1.

豚肉は室温にもどし筋切りをし、両面にこしょうをやや多めにふる。ベビーリーフは水に放してパリッとさせ、ざるに上げて水けをきる。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、豚肉を入れる。2~3分焼き、焼き色がついたら返して、同様に2~3分焼く。

3.

トマトソースのトマトは8等分のくし形に切って、さらに横半分に切る。ほかのトマトソースの材料とともに耐熱ボウルに入れて軽く混ぜ合わせ、ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱する。取り出して、トマトを粗くくずしながら混ぜ合わせる。

ポークソテー簡単トマトソースの作り方3

トマトは減塩おかずの強い味方。塩、オリーブ油をからめて電子レンジ加熱するとうまみが凝縮したソースに。


4.

器にベビーリーフと2の豚肉を盛り、トマトソースを豚肉にかける。

調理: 撮影:竹内章雄

ポークソテー簡単トマトソースと同じ材料で作れる料理レシピ

ポークソテー簡単トマトソースの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X