たたききゅうり

36kcal
1.9g
たたききゅうり
たたききゅうり

-3kgダイエット

牧野直子さんのレシピ

歯ざわりがよく、箸休めとしても重宝する

材料(2人分)

  • きゅうり…1本
  • 白いりごま…少々
  • 「昆布だれ」…昆布15g、汁大さじ2
きゅうり…1本
白いりごま…少々
「昆布だれ」…昆布15g、汁大さじ2

作り方

  1. きゅうりは塩少々をふって板ずりし、4〜5cm長さに切る。めん棒でたたき、食べやすく割る。器に盛り、「昆布だれ」をかけてごまをふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

牧野直子
牧野直子
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

このレシピの参考動画

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