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絹さやのみそ炒め

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絹さやのみそ炒め
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絹さやのみそ炒めのカロリーカロリー
(1人分)

99Kcal
絹さやのみそ炒めの塩分

塩分

1.1g
絹さやのみそ炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 絹さや…150g
  • 長ねぎのみじん切り…5cm分
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • しょうがのみじん切り…1/2かけ分
  • 合わせみそ(みそ大さじ1、酒、砂糖各小さじ2)
  • ・ごま油
作り方

作り方

1.

絹さやは筋を除く。合わせみその調味料を練り混ぜる。

2.

フライパンにごま油小さじ2を熱し、ねぎ、にんにく、しょうがを炒め、香りが出たら1の絹さやを加え、色よく炒める。合わせみそを加えて、ざっと混ぜ合わせる。

調理: 撮影:貝塚隆

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