料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

野菜たっぷりサンゲタン

うまみと栄養がたっぷりのひと皿

野菜たっぷりサンゲタンをfacebookでシェアする
野菜たっぷりサンゲタンをTwitterでつぶやく
野菜たっぷりサンゲタンをmixiチェック
野菜たっぷりサンゲタンをLINEに送る
野菜たっぷりサンゲタン
野菜たっぷりサンゲタンを印刷する 野菜たっぷりサンゲタンをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

野菜たっぷりサンゲタンのカロリーカロリー
(1人分)

383Kcal
野菜たっぷりサンゲタンの塩分

塩分

1.7g
材料

材料(2人分)

  • とり手羽元…6本
  • 米…1/2カップ(100ml)
  • にんじん…1/2本(80g)
  • ブロッコリー…1/2株(100g)
  • しょうが…1かけ
  • にんにく…2片
  • 赤とうがらし…1本
  • 塩…小さじ1/2
  • 香菜、ザーサイ、柿の種…各適宜
作り方

作り方

1.

とり肉は水でよく洗って水けをきる。にんじんは5mm厚さの半月切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。しょうがは薄切りにし、にんにくは半分に切る。赤とうがらしはちぎって種を取る。

2.

米をさっと洗ってざるに上げ、ふたのできる鍋に入れる。赤とうがらし、塩、水4カップを加えてふたをし、火にかける。煮立ったらとり肉、しょうが、にんにくを入れ、ひと混ぜする。

野菜たっぷりサンゲタンの作り方2


3.

再び煮立ったら、弱火で15分煮、にんじん、ブロッコリーを加えてふたをして5分煮る。

4.

器に盛り、香菜、ザーサイ、くだいた柿の種をのせて食べる。

調理: 撮影:岡本真直

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X