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豆腐のミニグラタン

みそマヨ味でご飯に合う

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豆腐のミニグラタンのカロリーカロリー
(1人分)

130Kcal
豆腐のミニグラタンの塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2人分)

  • もめん豆腐…1/2丁(約150g)
  • しめじ…小1パック(約80g)
  • みそマヨ
  •  ・マヨネーズ…大さじ1 1/2
  •  ・みそ…小さじ1/2
  •  ・こしょう…少々
  • ・塩、パン粉
作り方

作り方

1.

しめじは小房に分ける。豆腐は縦4等分に切り、ペーパータオルで水けを拭き、耐熱皿に並べて、塩少々をふる。

2.

みそマヨの材料を混ぜ、豆腐に半量をぬる。残りのみそマヨはしめじと混ぜ、豆腐にのせる。オーブントースターで約5分焼く。

3.

パン粉大さじ1をふって、カリッとするまでさらに約1分焼く。

調理: 撮影:澤木央子


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