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【お弁当レシピ】かさまし野菜で食感も◎！「大根入り照り焼き豚バーグ」（画像3/3）

#食　
塩もみした大根に、肉だねのつなぎとなる片栗粉をまぶす。小麦粉を使うよりも弾力が出る
塩もみした大根に、肉だねのつなぎとなる片栗粉をまぶす。小麦粉を使うよりも弾力が出る 調理＝井原裕子　撮影＝安井真喜子
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  • 肉だねに角切りの大根をたっぷり入れて
  • 【画像】「今週のおすすめレシピ特集」も要チェック！（記事下にリンクあり）
  • 塩もみした大根に、肉だねのつなぎとなる片栗粉をまぶす。小麦粉を使うよりも弾力が出る

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