温めるだけで効果UP！ 賢く腸活するなら「ホットヨーグルト」
甘酒は苦手、という人にこそ試してほしい
甘酒ホットヨーグルト
［1人分］107kcal 塩分0.2g
[ 材料・２人分 ]
プレーンヨーグルト、甘酒……各3/4カップ
[ 作り方 ]
１．耐熱のカップにヨーグルトと甘酒を入れて混ぜる。
２．ラップはかけずに電子レンジで約1分加熱する。好みで、さらに甘酒を足しても。
爽やかな酸味ですっきりおいしい
コーンクリームヨーグルト
［1人分］133kcal 塩分1.0ｇ
[ 材料・２人分 ]
プレーンヨーグルト……180ｇ
クリームコーン缶（味つき）……1缶（約180ｇ）
粗びき黒こしょう……少々
[ 作り方 ]
１．鍋にヨーグルト、クリームコーンを入れ、よく混ぜる。
２．中火でふつふつするまで温め、器に盛り、こしょうをふる。
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Information
レシピ作成・調理/牧野直子 撮影/吉澤健太 スタイリング/井口美穂
▼『体にいい安うま食材vol.2ヨーグルト』記事一覧はこちら▼
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『体にいい安うま食材vol.2ヨーグルト』
栄養効果が注目され、さまざまな乳酸菌ドリンクやヨーグルトが出ていますが、結局飽きていませんか？ この本では、温めることで乳酸菌をより活性化させるホットヨーグルトのレシピをはじめ、肉や魚と組み合わせて、ヨーグルトがたっぷり摂れるおかずや美腸ドリンクなどを紹介。毎日のヨーグルト習慣で、ウイルスやアレルギーに立ち向かう強いからだを手に入れよう！
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