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見た目も味も一級品。スイーツ番長おすすめの王道スイーツ
見て食べて、大満足できるのはやっぱりホテルメイド。伝統の逸品や華やかなスイーツなど、味わいも見た目も抜群です。そんな、ホテルならではのクオリティを誇る品々の中から、スイーツ番長さんにおすすめの王道スイーツを教えてもらいました。
【ウェスティンホテル東京ペストリーブティック ウェスティンデリの「スペシャルウェスティンプリン」】
子どもも大人も大好きなこだわり尽くしのプリン。低温殺菌牛乳やマダガスカル産バニラビーンズ、かくし味の和三盆糖などぜいたく素材を使用。「濃厚なカスタード、口溶けのよさ、コク深いカラメルとおいしさの 3要素が揃う王道プリン！」。
【ホテルニューオータニ パティスリー SATSUKIの「スーパーショートケーキ」】
グランシェフ中島眞介氏が作る、最上級のケーキ。「あまおうをはじめ、小麦粉、卵などすべての素材を吟味した、味も価格もスーパーなショートケーキ」。特別な日のデザートはコレ以外にありません！
定番中の定番スイーツだけに、“王道”の味は押さえておきたい！
【東京ウォーカー/記事提供＝レタスクラブ】
Information
教えてくれたのは：スイーツ番長さん
食べ歩きオールスターズ「食べあるキング」代表。スイーツに造詣が深く、独自のスイーツ評に注目が集まる。その幅広い知識を生かし、商品開発やプロデュースなども行なっている。
撮影＝安井真喜子 スタイリング＝中村弘子 取材・文＝入谷奈穂
ウェスティンホテル東京ペストリーブティック
TEL:03（5423）7778
ホテルニューオータニパティスリーSATSUKI
TEL:03（3221）7252
食べ歩きオールスターズ「食べあるキング」代表。スイーツに造詣が深く、独自のスイーツ評に注目が集まる。その幅広い知識を生かし、商品開発やプロデュースなども行なっている。
撮影＝安井真喜子 スタイリング＝中村弘子 取材・文＝入谷奈穂
ウェスティンホテル東京ペストリーブティック
TEL:03（5423）7778
ホテルニューオータニパティスリーSATSUKI
TEL:03（3221）7252
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