市販のアイスを溶かして「ババロア」 ゆーママのはからない家おやつ(7)

#食 
ババロア


おやつ作りにトライしたいけれど、キッチンスケールもオーブンもないし、何より面倒!
そんなあなたにぴったりのずぼらスイーツレシピ集が登場しました。
7人家族の食卓を綴って大人気の料理ブロガー・ゆーママさんのスイーツは、計量スプーンと計量カップで作れる上に、材料少なめ、レンジやトースター、フライパンでOKと、とにかくお手軽。
初心者さんでも、子どもと一緒でも楽しめる『ゆーママのはからない家おやつ』から、「これならできそう!」の声続出のレシピをご紹介します。

※本作品は松本 有美著の書籍「ゆーママのはからない家おやつ 計量スプーンと計量カップで作る楽ちんレシピ55」から一部抜粋・編集した連載です

おかあさんが作るいつもの味。アイスを混ぜて冷やすだけとは思えないおいしさ。

昔ながらの味ババロア

【材料】アルミ型(140ml) 3 個分
A
┗バニラ味のアイスクリーム(市販品)……2個(400ml)
牛乳……50ml
B
┗粉ゼラチン……1袋(5g)
┗水……大さじ2

【作り方】
1.耐熱ボウルにAを入れ、電子レンジで3分加熱して溶かす。

ババロアの作り方1


2.耐熱容器にBを入れてふやかし、電子レンジで15秒加熱して溶かす。1に溶かしたゼラチンを入れて混ぜる。

ババロアの作り方2


3.カップに1/3量ずつ流し入れて冷めたら2時間ほど冷蔵庫で冷やす。固まったら逆さまにして皿に取る。

ババロアの作り方3


【Memo】
使用するアイスクリームの種類によって口あたりが変わりますよ。バニラ以外のフレーバーでもアレンジしてみて下さいね。

※電子レンジは特に記載がある場合を除いて600Wで加熱してください。
※電子レンジの加熱時間は様子を見ながら調整してください。

著=松本 有美/「ゆーママのはからない家おやつ 計量スプーンと計量カップで作る楽ちんレシピ55」(KADOKAWA)

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ゆーママのはからない家おやつ


『ゆーママのはからない家おやつ 計量スプーンと計量カップで作る楽ちんレシピ55』

はかりやオーブンがなくたって、おやつ作りは楽しめます。大人気料理ブロガー・ゆーママさんによる、お菓子作りの面倒をぜーんぶ省いた楽ちんスイーツレシピ集。こんなに簡単なのに、お店の味が出来ちゃいます。



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