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【和風レシピ】豆腐を使ってふんわり食感「肉だんごと豆苗のさんしょう煮」（画像2/3）

#食　
【画像】「今週のおすすめレシピ特集」も要チェック！（記事下にリンクあり）
【画像】「今週のおすすめレシピ特集」も要チェック！（記事下にリンクあり） 調理=小林まさみ　撮影=白根正治
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  • 肉だねに豆腐をプラスして、ふんわりと
  • 【画像】「今週のおすすめレシピ特集」も要チェック！（記事下にリンクあり）
  • 豆腐は粗熱をとる間、おもしをのせてさらに水分をきる。肉だんごだねが水っぽくならない

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