【旬レシピ】栄養満点なスープもグイッと召し上がれ♪「あさりと豆腐のキムチチゲ」(画像4/4)

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あさりは水から煮ることが多いが、煮立ったスープに加えると、短時間で口を開かせることができる

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あさりは水から煮ることが多いが、煮立ったスープに加えると、短時間で口を開かせることができる

調理=栗山真由美 撮影=宗田育子

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