連休だから手打ちうどんにチャレンジ⁉ ポリ袋で簡単なのに極上なうどんができる！【休日だから作りたいレシピ(3)】
つるつる手打ち釜たまうどん
卵がからんだ麺ののどごしがたまらない！
うどんは6分を目安に好みの加減にゆで、ざるに上げて湯をきる。卵黄、万能ねぎの小口切り、揚げ玉をのせ、しょうゆをかける。
＊ ＊ ＊
小さな子どもでも一緒に楽しめる、手打ちうどん作り。自分でお手伝いしたうどんのおいしさは格別だから、もりもり食べてくれること間違いなしです♪
冷凍して、忙しい平日のためのストックにできるのもうれしいポイント。
ぜひ親子でトライしてみてくださいね！
＜レタスクラブ21年5月号より＞
調理/市瀬悦子 撮影/木村 拓 スタイリング/河野亜紀 栄養計算/スタジオ食 編集協力/singt
【レタスクラブ編集部】
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