さわやかな甘みでリフレッシュ!冷たいソルベから和菓子まで、初夏にふさわしい「レモンのお菓子」特集
目次
初夏の訪れとともに、甘酸っぱくて爽やかなレモンのスイーツが欲しくなるもの。
フレッシュな味わいのソルベに香り豊かなシロップ、意外な組み合わせの和菓子など、多彩なレモンのお菓子を集めました。
リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー「ソルベ せとうち シトロン」
「みずみずしいレモンの味わいがあふれるひんやりソルベでリフレッシュ!」
パリ発祥のパティスリー&ブーランジェリー初となるソルベは、瀬戸内とのコラボレーションにより誕生しました。
広島県産レモンの果汁とピールを入れたソルベを、リベルテを代表する「タルト シトロン」のレモンクリームでサンド。
口溶けよく、清涼感あふれる味わいに。
▷1個 ¥454(オンラインショップでは、温州みかんの果汁を使った「ラフィネ みかん」と「せとうち シトロン」各3個、6個セットで¥4,350)/リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー
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Information
協力/リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー/TNGKSTORE/お江戸 鎧せんべい 岩本米菓/舟和本店/ポモロジー
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