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一気に焼き上げてトロトロ卵に！「プレーンオムレツ」／夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家 ふたりのごはん（9）（画像1/5）

#食　
一気に焼き上げてトロトロ卵に
一気に焼き上げてトロトロ卵に （C）根岸規雄、石原洋子／KADOKAWA
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  • 一気に焼き上げてトロトロ卵に
  • 【画像を見る】オムレツは料理人の基本
  • 卵の味を生かす究極の調理法です
  • ナイフで切ると、トロッと卵がこばれそうなオムレツに挑戦してみてください
  • 世界一のフレンチトースト、ねぎベーゼなど話題のレシピを完全収録『夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家 ふたりのごはん』

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