きゅうりはおろしてもおいしいんです! 涼しさ倍増「蒸しどりときゅうりのともあえ」(画像3/3)

#食 
目にも涼しい、夏にぴったりの一品
目にも涼しい、夏にぴったりの一品 調理:小林まさみ 撮影:木村拓
  • みずみずしいきゅうりを2つの異なる食感で。そのまま食べても、麺類に合わせても、お酒のつまみにしても◎
  • ささ身は沸騰した湯に火を止めてから入れ、5分おいてゆっくり火入れをする
  • 目にも涼しい、夏にぴったりの一品

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