美しさをカットで表現! 切り方の基本/きらきら鉱物菓子の作り方(4)(画像31/33)

ナイフの角度や位置を変えず、寒天の向きを変えながら切るとよい

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ナイフの角度や位置を変えず、寒天の向きを変えながら切るとよい

(C)ハラペコラボ/KADOKAWA

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