え…これお肉入ってないの!?メインディッシュにできる「つくねステーキ」／痩せるズボラ飯（7）

年間1000人以上のダイエット指導をする中で得たパーソナルトレーナーじゅんさん独自の痩せるメソッド。食事制限ではなく食事改善、健康的に痩せていくことができる上、誰でも簡単に作れるレシピを紹介！鍋やフライパンを使わないレシピが多く、洗い物も少ないので、忙しくて自炊する暇がない！という人にもおすすめです。

「ダイエット向けのごはんはあまり美味しいイメージがない」…というイメージも吹っ飛ぶ絶品レシピが満載の『痩せるズボラ飯』の試し読みページをお届けします！

※本作品はじゅん著の書籍『痩せるズボラ飯』から一部抜粋・編集しました。

つくねステーキ

1人分　316kcal
タンパク質 21.6g
脂質 11.0g
炭水化物 36.9g

【材料】(1人分)
A
オートミール……30g
水……70g
片栗粉……10g
ツナ缶……1缶（70g）
鶏ガラ粉末……3g

B
焼肉のタレ、豆板醤……各大さじ1

（トッピング）
C
卵黄……1個
かいわれ大根……適量

【作り方】
1.丸形の耐熱容器にAを入れて混ぜ、ラップをかけてレンジで2分加熱する。

2.熱したフライパンにごま油（分量外）をひいて、1の容器をひっくり返すようにして形を崩さずに焼く。

3.両面に焼き色がついたら混ぜておいたBを加えて絡ませ、蓋をしてさらに1分ほど焼く。仕上げにCをトッピング。

【Point】
丸形の容器で作ると成形の手間が省けます。

※レンジの加熱時間は600Wの場合の目安です。機種や食材によって様子を見ながら調整してください。

著＝じゅん／『痩せるズボラ飯』（KADOKAWA）