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もう揚げ物は怖くない！ 少量の油で揚げる「から揚げ」／今日から料理を始める人の61レシピ（5）（画像4/5）

#食
中火にかけ、揚げ色がついたら上下を返す。

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中火にかけ、揚げ色がついたら上下を返す。

（C）小田真規子／KADOKAWA

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