ミキサーなしで簡単おいしい！ 「クッキーバナナミルク」／新お家ごはんの教科書（10）

今すぐマネしたい！ 料理が好きになるレシピ。

毎日ごはんを作らなければいけない人、誰かのために作りたいと思う人、おうちごはんの味を追求したい人…自炊をする機会が増えている今、「ちゃんとおいしい家庭向けレシピ」と「役立つ料理テクニック」を紹介する麦ライスさんのSNSが人気です。

麦ライスさんによる家庭料理の教科書『ちょっとしたコツで、劇的においしくなる! 新お家ごはんの教科書 がんばらなくていい料理テク＆レシピ100』では、誰が作ってもおいしくなる料理のコツが満載！ マネしてみれば「こんなに味が変わるのか」とびっくりするはず。

今回はその中から、「クッキーバナナミルク」のレシピをご紹介します。

※本記事は麦ライス著の書籍『ちょっとしたコツで、劇的においしくなる! 新お家ごはんの教科書 がんばらなくていい料理テク&レシピ100』から一部抜粋・編集しました。

ミキサーなしで簡単おいしい
クッキーバナナミルク

クリームはロに残りやすいので鍋で溶かすのがポイント！

【材料（1杯分）】
バナナ　1/4本
牛乳　150ml
A
　生クリーム　10ml
　板チョコ（ミルク）　10g
　砂糖　小さじ2
クリームサンドクッキー　2個

【作り方】
1　バナナをつぶす
バナナを耐熱皿に入れてラップをし、レンジで30秒加熱したらフォークでつぶす。

2　下準備
小鍋にAを入れて極弱火にかけ、ゴムベラで板チョコが溶けるまで加熱する。クッキーのクリーム部分だけを取り外して溶かす。

3　混ぜ合わせる
1のボウルに牛乳を入れ、さらに2を加えて混ぜ合わせる。

4　クッキーを入れる
3にクリーム部分のないクッキーをくだいて入れ、ホイッパーで混ぜ合わせる。よく冷やしたらグラスに注いで完成。

甘さをさっぱり楽しんでほしいから、よく冷やして飲んでね！

著＝麦ライス／『ちょっとしたコツで、劇的においしくなる! 新お家ごはんの教科書 がんばらなくていい料理テク&レシピ100』（KADOKAWA）