ミキサーなしで簡単おいしい！ 「クッキーバナナミルク」／新お家ごはんの教科書（10）
今すぐマネしたい！ 料理が好きになるレシピ。
毎日ごはんを作らなければいけない人、誰かのために作りたいと思う人、おうちごはんの味を追求したい人…自炊をする機会が増えている今、「ちゃんとおいしい家庭向けレシピ」と「役立つ料理テクニック」を紹介する麦ライスさんのSNSが人気です。
麦ライスさんによる家庭料理の教科書『ちょっとしたコツで、劇的においしくなる! 新お家ごはんの教科書 がんばらなくていい料理テク＆レシピ100』では、誰が作ってもおいしくなる料理のコツが満載！ マネしてみれば「こんなに味が変わるのか」とびっくりするはず。
今回はその中から、「クッキーバナナミルク」のレシピをご紹介します。
※本記事は麦ライス著の書籍『ちょっとしたコツで、劇的においしくなる! 新お家ごはんの教科書 がんばらなくていい料理テク&レシピ100』から一部抜粋・編集しました。
ミキサーなしで簡単おいしい
クッキーバナナミルク
クリームはロに残りやすいので鍋で溶かすのがポイント！
【材料（1杯分）】
バナナ 1/4本
牛乳 150ml
A
生クリーム 10ml
板チョコ（ミルク） 10g
砂糖 小さじ2
クリームサンドクッキー 2個
【作り方】
1 バナナをつぶす
バナナを耐熱皿に入れてラップをし、レンジで30秒加熱したらフォークでつぶす。
2 下準備
小鍋にAを入れて極弱火にかけ、ゴムベラで板チョコが溶けるまで加熱する。クッキーのクリーム部分だけを取り外して溶かす。
3 混ぜ合わせる
1のボウルに牛乳を入れ、さらに2を加えて混ぜ合わせる。
4 クッキーを入れる
3にクリーム部分のないクッキーをくだいて入れ、ホイッパーで混ぜ合わせる。よく冷やしたらグラスに注いで完成。
甘さをさっぱり楽しんでほしいから、よく冷やして飲んでね！
著＝麦ライス／『ちょっとしたコツで、劇的においしくなる! 新お家ごはんの教科書 がんばらなくていい料理テク&レシピ100』（KADOKAWA）
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