おもてなしにもぴったり「型抜きフルーツサンド」/アートな朝ごはん(5)(画像6/16)

#食 
下に敷くパンの上にブルーベリージャムを
下に敷くパンの上にブルーベリージャムを (C)valo/すばる舎
  • まるで絵カードのよう!「型抜きフルーツサンド」
  • バランスよく抜くこと
  • 型抜きしたパンを乗せ、デコレーション
  • きゅうりの輪切りを2 枚合わせて葉のように
  • あえて非対称でも、不思議と、ぶどうらしく見える
  • 下に敷くパンの上にブルーベリージャムを
  • 型抜きしたパンを乗せ、ヌテラで枝を描く
  • 上に乗せるパンを楕円形の型で抜く
  • パンの上にバターを塗り、アボカドスライスを置く
  • アボカドは種を取って皮をむき、表面を薄く切る
  • マヨネーズの際に近づけて並べると、種っぽく見える
  • 上に乗せるパンを型で抜いて苺形を作る
  • 苺の形に抜く方法
  • 下に敷くパンの上に苺ジャムを塗る
  • 尖ったほうを下に並べて葉らしく
  • 見ているだけでワクワクするようなご飯・パン・スイーツのレシピが満載『アートな朝ごはん』

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